Mit Erdäpfelkas das Beliebtheitsrennen gewinnen

Oder wie das Innviertel in Wien Überzeugungsarbeit leistet.

Seit einer Woche geht mir die Erzählung von Marga (Innviertler Studentin in Wien) nicht  aus dem Kopf.

Erdäpfelkas als Partydroge!

Ein Klassiker der Inn- und Hausruckviertlerischen Jausenküche (vormittags und abends!) feiert in Wiens Studentenbuden ein Revival.

Marga erzählte mir mit leuchtenden Augen, wie sie (und jeder andere auch!) zum Star jeder Party werden kann.

Du stellst einfach um ca. 23 Uhr eine große Schüssel mit frisch gemachtem Erdäpfelkas auf einen Tisch (wenn vorhanden!)

Sofort stehen alle um den Erdäpfelkas und tunken, löffeln und schlecken mit den Fingern die Schüssel leer. Alle bekommen verklärte Gesichter, und schon bist du Star des Abends. Wenn das keine Droge ist!

Mir kam es vor wie früher bei der Gesunden Schuljause. Du konntest noch so „gesund“ kochen, der Renner war trotz  BeMÜHungen  der Erdäpelkas.

Manchmal mach ich ihn zuhause, aber nie schmeckt er so gut wie damals in der Schule, sagen meine Söhne.

Und  all meiner Erklärungsversuche (Gemeinschaft, eigenes Taschengeld, freie Jausenentscheidung, …) zum Trotz endet die Debatte in einem gelangweilten „Du brauchst mit uns nicht sozialpädagogisch reden!“ Mein geheimer Joker „20 Mütter machen 20 verschiedene Erdäpfelkäse“ verstummt ob dieser Aussage ungehallt im Universum.

 Mein ultimatives Rezept:

Erdäpfel noch warm pressen mit Salz, Pfeffer und einer Prise Paprika bestreuen. Dann mit soviel Sauerrahm verrühren bis ein fluffiger Aufstrich entsteht. Ich mag keinen Zwiebel rein, dafür viel Schnittlauch darüber gestreut. Noch lauwarm auf ein Bauernbrot mit Butter. Köstlich!

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Und in Wahrheit wollte ich über gewaltfreie Erziehung schreiben:

Das Kind spüren lassen, dass es als eigenständige Persönlichkeit mit seinen Wünschen und Begabungen und Interessen, Aussehen und Herkunft willkommen ist und geliebt wird.

Dem Kind viel Kontakt zu anderen Menschen, besonders auch zu gleichaltrigen Spielkameraden, ermöglichen.

Dem Kind viel Lob und Annerkennung geben, seine Stärken und Fähigkeiten betonen.

Die Privatsphäre des Kindes achten.

Dem Kind Zeit und Aufmerksamkeit widmen, sich ihm bewusst zuwenden.

Dem Kind die Förderung zukommen lassen, die es für seine Entwicklung braucht.

Dem Kind Grenzen setzen, die erklärt werden und nachvollziehbar sind.

 

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3 Kommentare zu „Mit Erdäpfelkas das Beliebtheitsrennen gewinnen“

  1. Oh ja, Erdöpfikas ist der Star auf jeder Party, war schon immer so, ist so und wir auch immer so bleiben. Heimlicher Exportschlager des Innviertels behaupte ich mal – nicht der Surspeck.
    liebe Grüße
    mosauerin

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